Management des unités de restauration
Résumé
ComposanteInstitut Montpellier Management
- Formation en apprentissage
- Montpellier
Geraldine Raynal (geraldine.raynal @ umontpellier.fr)
DUCG formation initiale & Licence Professionnelle MUR
A télécharger
Plaquette de formation (621 Ko)
Présentation
Présentation
La Licence Professionnelle mention « Organisation et Gestion des Établissements Hôteliers et de Tourisme, parcours Management des Unités de Restauration » permet d’obtenir en un an une qualification professionnelle.
Conditions d'accès
Pré-requis nécessaires
- Étudiants titulaires d’un diplôme de niveau II (BTS hôtellerie restauration, comptabilité et gestion des organisations, DUT GEA, L2 Gestion)
- Professionnels justifiant d’une expérience dans le domaine de la restauration (sous réserve de la validation des acquis)
Contenu
Et après ?
+ d'infos
Taux de réussite
100 %
Responsable(s)
Marc Bousige (marc.bousige @ umontpellier.fr)
Responsable M1 MV E-learning et LP RCVRD
Téléphone : +33 4 34 43 20 69